段曦

【视频】 ７168海产 天然，好好ＣHI-西牛海味干货店仰月唇

今天金华两头乌，店小二为好友"7168海产"做一篇推宣软文，晒一组蒙二家从鲜活大虾到大干对虾的全程制作过程
新鲜大活虾

好吃的对虾离不开认真负责的师傅们

成品出炉


无任何添加防腐剂

纯天然，营养．美味

打包古蜥鲸，成品

再上几个店家拍的小视频给各位吃瓜群众
选取优品质的大对虾．

烘干中的整齐排列的大对虾．

成品出来啦


再给大家介绍两个简单易做的菜谱
常见的虾仁做法是煲汤、清炒等h7n1，这里给大家介绍几种易做的做法
红酒油焖虾
配料：
干虾 500g
油适量
红酒 200ml
葱花蒜末 姜 干辣椒 干花椒（适量）
鸡精 盐 白糖（少量）
酸辣酱 2汤匙
番茄酱 3汤匙
料酒50ml
1、将姜蒜剁成末，九阴真经锦衣卫干辣椒切段章缜翔，葱切花张玉嬿，准备番茄沙司（酱）、酸辣酱和干花椒。
2、将干虾用水加料酒浸泡，如果能浸泡一晚最好，有利干虾发透，时间紧的话，浸泡也不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾阴婚之鬼压床，去须、头等河流如血，控水九转灵葫。
3、锅上油，小火煎虾浙视互联，至略变金黄捞起白云山蹦极。
4、锅上火，下葱姜蒜、干花椒、干辣椒段、番茄沙司、酸辣酱，大火略翻炒，下干虾，倒入红酒、水，略没过虾，加入绵白糖微笑的起点，转小火上盖焖。
5、汤汁变少时，加入鸡精大火翻炒，捞出虾装盘创卫手抄报 ，略炒汁，锅离火，将汁淋在虾上，撒上葱花，略整理摆盘即成。
小贴士
泡发干虾的时间要长，使干虾变软；油炸虾的时间要短，杨柳松避免虾体变干；焖烧时要盖上锅盖，利于水汽渗透入虾体，以入味。

油焖大虾
大对虾干 500g
姜丝一小把（宜多不宜少）
白糖2大匙
盐 1小匙
番茄酱 2大匙
油 适量
做法
1、将干虾用水加料酒浸泡，如果能浸泡一晚最好，有利干虾发透，时间紧的话，浸泡也不要少于两个小时青河绝唱。清理浸泡好的干虾，去须、头等，控水。
2、姜切丝车云山毛尖，备用。
3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。
小诀窍
姜丝可以稍微多放一些通灵剃刀，即可以去除虾的腥气，也可以平衡虾的寒气。