段曦

【观察】苏皖小麦粮源丰富、收购价格稳中略涨-南京国家粮食交易中心

总体来说2017年苏皖小麦播种面积低于2016年，但小麦质量为近三年来最好（尤其是不完善粒和呕吐毒素指标较好），可供面粉加工的质量好的有效粮源较2016年度大增孔龙震，质量达到政策性收购标准的粮源丰富。收购价格稳中略涨，但不会出现2016年秋季稻谷那样的上涨行情。
一、2017苏皖小麦生产和消费情况
1、江苏小麦播种总面积略减，减少分布不均，总体呈现从南到北减少数量递减趋势。质量为近三年最好，产量比最好年份预计减少10-15%
据目前了解情况， 2016/2017年度江苏苏南五市小麦播种面积减少较大，有些地区减少50%以上，苏中播种面积减少比例相对较小，苏北地区略减或基本持平，预计2017年江苏小麦总产量1000-1050万吨。（官方预测数据：2017年播种面积3175万亩卡图马族，预测产量1110万吨。）
对江苏小麦影响最大的邻省安徽2017年播种面积3500万亩，同比减10%以上，预计总产1300万吨（中华粮网预测数据：播种面积3139万亩，产量1200万吨）。
从目前收购情况来看，苏皖小麦大多在容重二等以上，不完善粒和呕吐毒素指标为近三年最好。
2、2016/2017年度小麦年度江苏消费近1050-1100万吨小麦（托市收购408万吨，托市小麦销售360万吨，其中300万吨左右用于饲用或工业）于乃伟，年度结余近50万吨 。
近年来江苏小麦已经从供不用求、基本平衡到严重供大于求的局面。2014年以前，江苏年产小麦在一个年度内都能消费完（这里定义从新小麦上市到下年新小麦上市前为一个小麦年度）。由于小麦饲用替代大幅减少以及经济下行因素隐山梦谈，江苏小麦2014年度消费800万吨左右，结余300万吨。2015年度消费620万吨，结余480万吨。（2014/2015年度江苏托市小麦销售370万吨，2015/2016年度江苏销售60万吨，2016/2017年度江苏销售360万吨马诗的意思。）
2016年度由于江苏中部南部、安徽中部南部、河南南部小麦遭受雨灾，导致小麦质量极差，主要表现在芽麦和呕吐毒素超标（江苏小麦产量虽然变化不大，但质量合格的小麦有效供给减少至少在300万吨左右）。大批小麦不能用于面粉加工沙漠巴士，全国托市数量同比增加37%（+765万吨），导致市场质量较好的小麦流动性紧张，需要托市小麦来补充市场需求，市场价格迅速上涨至托市销售底价。北方地区甚至超过了托市销售底价糖葱薄饼。
新麦质量良好的情况下，预计2017/2018年度，江苏小麦有效供应较上一个年度增加250万吨，小麦需求较上一年度增长不大，预计年年小麦结余数量在250万吨左右。
(各级储备规模变化较小，自营收购一般在年度内完成销售，因此托市收购数量和销售数量之差就可以认为是年度结余)。
二、仓容情况
全省仓容总体紧平衡，但分布不均衡，部分地区仓容严重超出中体网，可能会出现抢购现象，农民卖粮难问题基本不会出现罗刹海市。
总体来说，徐州地区仓容较大，粮源相对紧张局部短期可能会出现抢购现象，淮安、宿迁、连云港盐城地区粮源宽松，会有部分粮源外流。苏中地区基本平衡，苏南需要外采补充储备库存。
预计江苏政策性收购550-600万吨（托市收购450-500万吨，储备轮换100万吨左右），社会流通量在450-500万吨。
临省安徽中储粮托市仓容预计550万吨（第一批475万吨），三级储备轮换量在100万吨左右，因此政策性收购预计在650万吨左右二代土影，社会流通量在650万吨左右牵牛星李剑。
三、新小麦收购情况预测
今年预计河北、山东或山东北部地区启动托市收购的可能性较正信公棚小，河南、安徽、江苏、湖北继续启动托市。
全国托市收购数量预计在2200万吨左右，其中江苏托市收购数量在450-500万吨。江苏小麦市场收购和政策性收购价格基本接轨。市场收购可能较往年活跃，除优质品种以外，加工企业市场性库存收购的价格盈亏点基本在1.22元/斤（超过此价格，自己收购的成本优势尚失，加工企业可能考虑采购本地托市小麦来替代。如果本地区2017年以前托市小麦质量达不到加工企业要求的需要考虑外采运费）。
预计托市启动后，江苏小麦主流收购价格将围绕托市价格左右。红麦区在1.18-1.20元/斤，白麦区淮安、盐城、宿迁、连云港部分地区1.18-1.20，徐州地区1.19-1.22。
总体来说，如果近期10天不出现连续阴雨天气，苏皖地区粮源还是充分的，即使部分地区空仓与产量比较高，由于苏皖地区粮源总量较高（苏皖总产量在2350万吨左右，政策性收购在1250万吨左右，社会流通量在1100万吨）鲁伯特之泪，地区之间可以调节，不会出现像2016年稻谷一样连续大幅上涨的行情。姜贞羽今年小麦开秤价格相对较高（粮源仓容比较大的地区收购价格低于托市价格一个等级，粮源仓容比较小的地区收购价格可能高于托市价格一个等级，大多数收购价格以托市价格为基准司法雇佣兵野狐岭之战。（来源：江苏粮油商品交易市场孙家喜）